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2012年5月 3日 (木)

山菜採り

早足で春がやって来た。
今年の桜はパッと咲いて、サッと散ってしまった。いよいよ山菜シーズン到来だ。今年も友人に連れられて、近くの山へ分け入った。この時期は木々の葉があまり広がっていないので、下界を見渡すことができ、良い眺めが広がっている。

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たらの芽はだいぶ収穫されてしまっていたが、ハリギリやコシアブラを含めると、1時間あまりで十分な量の山菜を採ることができた。

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家に帰り、さっそく天ぷらにして、日本酒とともに味わった。ん~、極楽、極楽。

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