« 友人が遊びに来た5 | トップページ | サラソタへ »

2008年4月20日 (日)

友人が遊びに来た6

2日目はビーチ&バーベキューの予定であったが、

「もう1回ゴルフに行きたい」

と言う友人の要望で、ゴルフ&バーベキューに変更することに。

以前にも書いたとおり、マイアミにはたくさんの公園があるが、その中にバーベキュー施設とゴルフ場を兼ね備えたところがある。今回はそんな公園のひとつ、Greynolds Parkに出かけることにした。
Dadepark 公園内には木々が生い茂り、レジャー施設も充実している

公園内には備え付けのテーブルとバーベキューコンロがあるので、肉や飲み物、炭を持参すればバーベキューパーティーが簡単にできる。トイレや水道もあって便利だ。また、遊具や広い芝のグランド、木登りを楽しめる木々などがあり、子供の遊びにも事欠かない。
Bbq1 ピクニックエリアに備え付けられたテーブル
Bbq2 バーベキューコンロも用意されている

こちらの炭は着火燃料が周囲に塗られているタイプが主で、着火も容易だ。ビール片手に火をおこし、肉を焼いていく。昼食のメニューは、アスパラベーコン、チキン、リブステーキだ。青空の下で食べる食事は格別おいしい。

午後は子供らと遊び回り、少し涼しくなってきた頃ゴルフコースへ。ここはハーフコースだが、この時期2時を過ぎると一人$9でプレイできる。今回は子供らも連れて行くことにし(見てるだけ)、電動カートを借りていざ出発。

子供らにカートを運転させていたら注意されてしまったが、マイアミの抜けるような青空の下でプレイすると心が洗われる思いだ。

一汗かいたあとテーブルに戻り、今度は夕食の準備だ。種火になった炭に再び火をおこし、今度は分厚いステーキを焼く。肉はウチの家族のお気に入り、Costcoのニューヨークステーキだ。日本の霜降り牛肉もうまいが(今では懐かしさすら感じてしまう)、アメリカの肉は肉質自体が軟らかく、塩こしょうでただ焼くだけで実においしいステーキになる。その上びっくりするほど安い。日本に輸入されるアメリカ牛肉がなぜあんなに硬くてまずいのか理解に苦しむ。うまい肉は全部自国で消費してしまうのだろうか?
Newyorksteak 厚さ2.5cmくらいあるニューヨークステーキ。ポン酢で食べると本当にうまい!

バーベキューとゴルフがセットで楽しめて、充実した一日だった。かなりの強行軍に加えて、マイアミの暑さにやられてややバテ気味の友人であったが、目的のゴルフは充分楽しめたようだ。体力が余っていたら、もう1回くらい来てみる?

« 友人が遊びに来た5 | トップページ | サラソタへ »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/125260/41019787

この記事へのトラックバック一覧です: 友人が遊びに来た6:

« 友人が遊びに来た5 | トップページ | サラソタへ »